my Indigo – „Feel Good Lifestyle“

Franchise-Partner starten mit Investitionen im mittleren fünfstelligen Bereich. Die Kosten für die Standortentwicklung trägt der Franchisegeber komplett: Er verpachtet den Store an den Partner. Der Franchisepartner investiert lediglich in die Restaurant-Ausstattung – u.a. in Klein-Küchenequipment, nicht fest verbaute Geräte, Mobiliar, Geschirr oder Dekoration. Köche oder Fachpersonal werden nicht benötigt: Der Großteil der Speisen wird zentral in der Manufaktur hergestellt und angeliefert. Die Vorteile: Kleine Zubereitungsflächen, bessere Ausnutzung der Pachtfläche als Gastraum, gleichbleibende Qualität und die Möglichkeit, schnell auf neue Food-Trends einzugehen. Die Marke my Indigo stützt sich auf die Netzwerk-Power der Soulkitchen-Gruppe mit rund 500 Mitarbeitern, 5 Gastronomie-Marken.

Der my Indigo Franchise-Partner ist der entscheidende Erfolgsfaktor eines my Indigo Stores. Der Partner agiert als selbstständiger Unternehmer und profitiert von der langjährigen Erfahrung, der etablierten Marke und der umfassenden Support-Struktur von my Indigo. Die zentralen Aufgaben des my Indigo Franchise-Partners sind die Führung und Ausbildung seines Teams, die herzliche Betreuung seiner Gäste, die Schaffung eines Lieblingsplatzes durch Ordnung, Sauberkeit und Instandhaltung, die lokale Vernetzung und das Marketing im direkten Umfeld des Stores. Für eine gelingende Partnerschaft ist es notwendig, dass sich beide Parteien vertrauen, die my Indigo Vision gemeinsam verfolgen, sich an die vertraglich geregelten qualitativen Verpflichtungen halten und Zeit und Energie in die Pflege ihrer Partnerschaft stecken. Nur so kann für beide Partner eine Win-Win-Situation gelingen. In allen systemrelevanten operativen und administrativen Bereichen werden die Partner in ihrer Trainingszeit intensiv ausgebildet.